ENTRADAS |
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ENTRADAS |
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|---|---|---|
| Gyozas al Vapor (6 pcs) empanaditas rellenas con carne de cerdo, carne vacuna y verduras |
$25
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| Age Gyozas Fritas (6 pcs) empanaditas rellenas con carne de cerdo, carne vacuna y verduras |
$25
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| Harumaki (4 pcs) spring rolls de pollo y verduras |
$27
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| Arrolladitos Vietnamitas (4 pcs) arrollados fríos de verdura/pollo y de verduras/langostinos envueltos en suave masa de arroz con salsa agripicante |
$32
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| Geishas (6 pcs) langostinos rellenos de salmón rosado, envueltos en fina masa japonesa |
$35
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| Yakitori (3 pcs) brochettes de pollo, champignones y cebolla cocidos en salsa teriyaki |
$34
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SUSHILICIUS: ROLLS ESPECIALES |
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SUSHILICIUS: ROLLS ESPECIALES |
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|---|---|---|
| Naomi Roll (9 pcs) arrollado de langostinos panizados, salmón rosado, pepino kyuri y frutillas maceradas en merlot |
$40
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| Midori Roll (9 pcs) arrollado de langostinos, salmón ahumado, pepino kyuri y danbo fried, envuelto en hojas de espinaca |
$40
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| Cucumber Roll (9 pcs) arrollado de tempura de centolla,cebolla de verdeo y cream cheese envuelto en lonjas de pepino kyuri con lluvia de sesamo y togarashi |
$40
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| Mex Roll (8 pcs). arrollado de salmón rosado coronado con delicioso guacamole |
$37
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| Cuzco Taste Roll (8 pcs) arrollado de tempura de salmón, cebolla de verdeo coronado con ceviche de mejillones |
$40
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| Sunrice (9 pcs) arrollado de salmón panizado, mango y pepino kyuri envuelto en uzu tamago. |
$38
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| Murugai (8 pcs) arrollado de mejillones panizados, salmón rosado, pepino kyuri y lychees |
$38
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| Tanyobi Roll (9 pcs) arrollado de tempura de mango envuelto en fetas de salmón rosado, coronado con ikura (huevas de salmón) y cream cheese |
$45
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| Thai Roll (8 pcs) arrollado de langostinos, pepino kyuri y salmón rosado coronado con tataki de mango, menta y kick de leche de coco |
$40
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| Niza Inspiration Roll (9 pcs) arrollado de salmón rosado, cream cheese y tomates dry envuelto en crujientes hojas de rúcula |
$40
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| Akira Roll (8 pcs) arrollado de tempura de langostinos, cebolla de verdeo y mayonesa spicy |
$40
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| Aku Roll(8 pcs) arrollado de tempura de salmón rosado, cream cheese y cebolla de verdeo |
$38
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| Sakebi (8 pcs) arrollado de langostinos, salmón rosado y palta |
$40
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| Ebicheese (8 pcs) arrollado de langostinos, pepino kyuri y cream cheese |
$37
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| Salmon Premium (9 pcs) arrollado de cream cheese y palta, envuelto en fetas de salmón rosado |
$41
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| Aguacate (9 pcs) arrollado de tempura de salmón rosado, pepino kyuri y cream cheese envuelto en palta |
$40
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| Hotsake (9 pcs) arrollado panizado sin arroz de salmón rosado, cream cheese y pepino kyuri y palta. |
$41
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CLASICOS: URAMAKIS / ROLLS |
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CLASICOS: URAMAKIS / ROLLS |
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-- |
|---|---|---|
| Veggie Roll (8 pcs) arrollado de vegetales varios y tofu |
$30
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| New York (8 pcs) arrollado de salmón rosado y palta |
$34
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| Philadelfia Salmón (8 pcs) arrollado de salmón rosado, palta y cream cheese |
$37
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| Philadelfia Ahumado (8 pcs) arrollado de salmón ahumado, palta y cream cheese |
$45
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| Uramaki (8 pcs) arrollado de salmón rosado del Pacifico |
$33
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|
| Tataki Roll (8 pcs) arrollado de salmón rosado coronado con tartar de salmón japonés |
$35
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| Tuna Cream Roll (8 pcs) arrollado de atún en conserva y palta |
$31
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|
| Salmon Cream Roll (8 pcs) arrollado de salmón cocido al vapor |
$31
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| California Roll (8 pcs) arrollado de kanikama, palta y cream cheese |
$33
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|
| Salmon Skin Roll (8 pcs) arrollado de piel de salmón grillado en salsa teriyaki |
$27
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NIGUIRIS (5 pcs) |
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|---|
NIGUIRIS (5 pcs) |
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-- |
|---|---|---|
| Salmon |
$35
|
|
| Pescado Blanco pescado del día |
$32
|
|
| Langostinos |
$43
|
|
| Pulpo |
$43
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| Mixto: salmón rosado y pescado blanco |
$34
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| Premium Salmón Rosado, pescado blanco, pulpo y langostinos |
$39
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SASHIMI (5 pcs) |
|
|---|
SASHIMI (5 pcs) |
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-- |
|---|---|---|
| Salmon |
$35
|
|
| Pescado Blanco pescado del día |
$32
|
|
| Langostinos |
$43
|
|
| Pulpo |
$43
|
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| Mixto: salmón rosado y pescado blanco (10 piezas) |
$62
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| Premium Salmón Rosado, pescado blanco, pulpo y langostinos (10 piezas) |
$75
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TEMAKIS (1 pcs) |
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|---|
TEMAKIS (1 pcs) |
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-- |
|---|---|---|
| Salmón relleno de lechuga, pepino kyuri, palta y salmón |
$26
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| Pescado blanco relleno de lechuga, pepino kyuri, palta Y pescado blanco |
$24
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|
| Langostinos relleno de lechuga, pepino kyuri, palta y langostinos |
$32
|
|
| Tempura (langostinos o salmón) relleno de lechuga, pepino kyuri, palta y tempura |
$32
|
|
| Salmon Skin relleno de lechuga, pepino kyuri, palta y salmón skin. |
$22
|
|
| Veggie relleno de lechuga, pepino kyuri, palta y tofu |
$23
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MAKIMONOS (9 pcs) |
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|---|
MAKIMONOS (9 pcs) |
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-- |
|---|---|---|
| Futomaki vegetariano |
$30
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| Sakemaki salmón rosado |
$32
|
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| Shiromaki pescado blanco |
$30
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| Kappamaki pepino kyuri |
$28
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|
| Tekkamaki atún rojo |
$45
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TERIYAKI |
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TERIYAKI |
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-- |
|---|---|---|
| Salmón con wok de vegetales y arroz blanco |
$50
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| Pollo con wok de vegetales y arroz blanco |
$43
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| Yakisakana con wok de vegetales y arroz blanco |
$45
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| Seafood festival salmón rosado, pescado blanco, gambas yakimeshi y calamar con vegetariano y verdes |
$65
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WOKS |
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|---|
WOKS |
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-- |
|---|---|---|
| Teriyaki loin: dados de lomo en salsa teriyaki con wok de vegetales y arroz blanco |
$48
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| Sutori: pollo frito,wok de vegetales y lychees en salsa agridulce. |
$43
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| Tonkatsu de autor: milanesa de cerdo rebozado en panko sobre colchón de brotes de soja y manzanas verdes perfumadas con sake acompañada de gohan |
$50
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YAKIMESHI |
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|---|
YAKIMESHI |
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-- |
|---|---|---|
| Vegetariano |
$32
|
|
| Pollo |
$35
|
|
| Lomo |
$37
|
|
| Camarones |
$42
|
|
| Salmon |
$42
|
|
| Frutos de mar |
$48
|
|
YAKISOBA |
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|---|
YAKISOBA |
|
-- |
|---|---|---|
| Vegetariano |
$32
|
|
| Pollo |
$35
|
|
| Lomo |
$37
|
|
| Camarones |
$42
|
|
| Salmon |
$42
|
|
| Frutos de mar |
$48
|
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YASAIITAME |
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|---|
YASAIITAME |
|
-- |
|---|---|---|
| Vegetariano |
$32
|
|
| Pollo |
$35
|
|
| Lomo |
$37
|
|
| Camarones |
$42
|
|
| Salmon |
$42
|
|
| Frutos de mar |
$48
|
|
COMBOS |
|
|---|
COMBOS |
|
-- |
|---|---|---|
| Fuyu (10 pcs): new york roll (2) philadelfia roll (2) tuna cream roll (2) niguiris de salmón (4) |
$48
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|
| Aki (12 pcs): new york roll (2) philadelfia (2) salmon cream roll (2) niguiris de salmón (3) y sashimi de salmón (3) |
$56
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| Haru (15 pcs): New York roll (2) philadelfia roll (2) tuna cream roll (2) california roll (2) niguiris de salmón (4) sashimi de salmon (3) |
$70
|
|
| Umi (22 pcs): new York roll (4) philadelfia roll (4) salmon cream roll (4) uramaki de salmón (4) niguiris de salmon (3) sashimi de salmón (3) |
$99
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| Sake Combination (27 pcs): new york roll (4) philadelfia roll (4) salmon cream roll (4) tataki roll (4) niguiris de salmón (6) sashimi de salmón (5) |
$120
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| Kibo (40 pcs) : new york roll (4) california roll (4) tuna cream roll (4) veggie roll (4) salmon skin roll (4) tataki roll (4) salmon cream roll (2) sashimi mixto (5) niguiris mixtos (6) niguiris de pulpo (3) |
$175
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| Banzai (55 pcs): New York roll (8) philadelfia roll (8) tataki roll (8) salmon cream roll (4) tuna cream roll (4) akira roll (8) niguiris de salmón (8) sashimi de salmón (5) california roll (2) |
$230
|
|
| Kaizen (81 pcs): new york roll (8) philadelfia (8) tuna cream roll (8) mex roll (8) salmon cream roll (4) calironia roll (4) akira roll (8) aku roll (8) niguiris mixto (15) sashimi mixto (10 ) |
$348
|
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COMBOS DELUXE |
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|---|
COMBOS DELUXE |
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-- |
|---|---|---|
| Uchina Rolls Selection (12 pcs): new york (2) philadelfia (2) mex roll (2) tataki roll (2) salmon cream roll (2) california (2) |
$58
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| Yoshi Hot Selection (20 pcs): akira roll (4) aku roll (4) cuzco roll (4) murugai roll (4) hotsake cheese roll (4) |
$130
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Cocina Peruana : ENTRADAS |
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|---|
Cocina Peruana : ENTRADAS |
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-- |
|---|---|---|
| Pinchos Macerados en aji panka 24 hs. (3 unidades). Lomo. |
$40
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| Pinchos macerados en aji panka 24 hs. (3 unidades). Corazón. |
$30
|
|
| Pinchos Macerados en aji panka 24 hs. (3 unidades). Salmón. |
$45
|
|
| Ceviche: pescado blanco en jugo de lima; cebolla colorada cilantro y batata |
$45
|
|
| Ceviche: salmón en jugo de lima; cebolla colorada cilantro y batata |
$55
|
|
| Ceviche: frutos del mar en jugo de lima; cebolla colorada cilantro y batata |
$61
|
|
| Tiradito: finas lonjas de pescado blanco con dip peruano |
$45
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|
| Tiradito: finas lonjas de pulpo con dip peruano |
$87
|
|
| Causa: papa huayro ligeramente prensada,perfumada con jugo de limon rellenas con pollo, palta y tomate |
$35
|
|
Cocina Peruana : PLATOS PRINCIPALES |
|
|---|
Cocina Peruana : PLATOS PRINCIPALES |
|
-- |
|---|---|---|
| Aji de Gallina: pollo deshilachado en exquisita salsa de ajies, leche evaporada, queso y pecanas sobre colchon de papas |
$50
|
|
| Lomo Saltado: plato fusion peruano - oriental, wok de lomo, cebolla colorada, morron, cuñas de tomate y salsa de soja |
$52
|
|
| Arroz con Pato: Pato confitado en ajo y hierbas acompañado de arroz peruano |
$53
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|
| Arroz con Mariscos: (paella peruana) frutos de mar cocidos en su salsa |
$60
|
|
| Chupe de Camarones: sopa de langostinos, morron, queso, huevos, maiz huacatay y papas andinas |
$50
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|
| Pescado a lo Macho: Pescado del dia cocido en aji amrillo y salsa de frutos de mar y papas |
$60
|
|
PASTELERIA ORIENTAL |
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|---|
PASTELERIA ORIENTAL |
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|---|---|---|
| Corazón de Azafrán suave mouse de chocolate con alma de azafrán sobre delicado bizcochuelo de chocolate |
$22
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|
| Torta de moka clasico mousse de café y chocolate sobre suave bizcochuelo de chocolate |
$22
|
|
| Cheesecake Lima & Tofu cheesecake de tofu y queso crema con ralladura de lima y base de galleta, jengibre y canela |
$22
|
|
| Brownie de choko con helado clásico brownie de chocolate con helado de crema americana |
$22
|
|
| Kyoto trufa de chocolate blanco sobre dacquoise de coco, ciruelas frescas y cobertura de frutos rojos |
$22
|
|
| Delicias de Mango (delicioso mousse de mango con suave bizcochuelo de vainilla) |
$22
|
|
BEBIDAS |
|
|---|
BEBIDAS |
|
-- |
|---|---|---|
| Agua con/sin gas |
$11
|
|
| Stella Artois 1lt. |
$30
|
|
| Stella Artois porrón 330cc |
$16
|
|
| Heineken 1lt. |
$30
|
|
| Heineken porrón 330cc |
$16
|
|
| Quilmes Bock porrón 330cc |
$15
|
|
| Gaseosa (especificar en comentarios en el proximo paso) |
$13
|
|
| Cerveza Cuzqueña (Peruana) - 350ml |
$15
|
|
| Cerveza Tsingtao (china) - 350 ml |
$17
|
|
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